Mantequerías Pirenaicas Carta: La Guía para tus Eventos de Empresa

Organizar un catering para la oficina puede ser un desafío. Como Office Manager o responsable de RR. HH., buscas una opción de calidad, que guste a todo el mundo y, sobre todo, que no te complique la vida con la logística. La carta de Mantequerías Pirenaicas es justo eso: una propuesta con un sabor casero inconfundible y una fiabilidad demostrada, perfecta para cualquier ocasión, desde un desayuno de bienvenida hasta la fiesta de Navidad.

Por qué Mantequerías Pirenaicas es una solución fiable para tu empresa

Elegir un proveedor de catering no es solo buscar buena comida, es encontrar un socio que entienda tus necesidades y te facilite el trabajo. Mantequerías Pirenaicas se ha consolidado como una solución práctica que elimina la incertidumbre y garantiza que el evento sea un éxito.

Su propuesta se aleja de sabores genéricos. Algo tan simple como su famosa tortilla de patatas se convierte en el centro de una experiencia que el equipo valora. La clave está en combinar una cocina casera de calidad con un servicio profesional diseñado para el entorno corporativo.

Una apuesta segura por la calidad y la confianza

La trayectoria de Mantequerías Pirenaicas es su mejor carta de presentación. Desde su reapertura en 2015, su crecimiento demuestra una logística sólida y una gran capacidad de adaptación. Durante la pandemia, por ejemplo, desarrollaron un servicio de delivery propio para mantener un control total sobre la calidad, lo que generó una enorme confianza en el mercado.

Actualmente, sirven unas 3.500 tortillas al mes y utilizan hasta 120 toneladas de patatas al año. Estas cifras demuestran su capacidad para gestionar un gran volumen de pedidos sin comprometer la calidad. Para conocer más detalles, echa un vistazo a su historia y descubre cómo se convirtieron en un referente en Barcelona.

Elegir un proveedor con una identidad clara y calidad reconocida no es un capricho. Refuerza la cultura de la empresa y transmite al equipo que te preocupas por los detalles. Un simple desayuno se transforma así en un gesto de reconocimiento.

En resumen, confiar en Mantequerías Pirenaicas es una decisión inteligente. Te ahorra tiempo, reduce la incertidumbre y garantiza que tanto el sabor como la puntualidad contribuyan a crear una experiencia positiva para todo el equipo.

Descifrando la carta para tus necesidades de empresa

Analizar la carta de Mantequerías Pirenaicas desde una perspectiva de empresa es mucho más que ver una lista de platos. Es descubrir un conjunto de soluciones para crear momentos de conexión. Cada opción está pensada para encajar en situaciones específicas del día a día en la oficina.

El objetivo es que, como Office Manager o responsable de RR. HH., puedas visualizar al instante cómo cada producto resuelve una necesidad. No se trata solo de alimentar, sino de generar el ambiente adecuado, ya sea un desayuno energético antes de una reunión importante o un catering informal que fomente la interacción en una actividad de equipo (team building).

Los productos estrella y su rol en tus eventos

La propuesta de Mantequerías Pirenaicas se basa en dos pilares que nunca fallan: calidad y un sabor reconocible. Sus productos más icónicos son muy versátiles y se adaptan a prácticamente cualquier formato de evento.

Estos son los imprescindibles que debes conocer:

• La tortilla clásica de patata con cebolla: Es su producto estrella. Jugosa y de tamaño generoso, funciona igual de bien como pieza central en un desayuno, en una pausa para el café (coffee break) o como parte de un catering más completo. Su sabor casero crea una conexión inmediata.
• La tortilla de trufa: Una versión más sofisticada, ideal para ocasiones especiales o para sorprender en una reunión de dirección. Eleva el nivel del catering sin añadir complejidad logística.
• Las croquetas caseras: Perfectas para un aperitivo o para añadir variedad en comidas de equipo. Son fáciles de servir y comer, incluso en eventos donde los asistentes están de pie.
• Los guisos y platos del día: La solución ideal para comidas de trabajo o almuerzos de equipo donde se necesita un plato principal contundente y de calidad.

Este diagrama te ayuda a visualizar cómo Mantequerías Pirenaicas funciona como un proveedor estratégico, apoyado en la autenticidad, la calidad de su cocina y una logística que simplemente funciona.

El secreto está en el equilibrio perfecto de estos tres factores, que es lo que garantiza que cualquier evento de empresa salga rodado y sin sorpresas.

Entendiendo las porciones para evitar errores

Calcular las cantidades es uno de los mayores retos al organizar un catering. Para que te hagas una idea, una tortilla de Mantequerías Pirenaicas está pensada para 4-6 personas si es el plato principal, pero puede servir hasta para 8-10 personas si la incluyes como parte de un picoteo con más opciones.

La clave es combinar. Mezcla la tortilla con otros productos para crear un menú equilibrado y así evitas tanto quedarte corto como desperdiciar comida y presupuesto.

La escala de su operación es una garantía en sí misma. Mantequerías Pirenaicas mueve entre 9 y 12 toneladas de patatas al mes, un dato que deja clara su capacidad para gestionar grandes pedidos sin renunciar a ese toque artesanal. Esto se traduce en unas 3.000 a 3.500 tortillas mensuales, una cifra que demuestra su solvencia para eventos de cualquier tamaño. Si quieres cotillear un poco más sobre su fórmula, puedes explorar los detalles de su operación en La Vanguardia.

Conocer estos números te da tranquilidad y te permite planificar con cabeza, asegurándote de que cada euro del presupuesto se invierte bien y causa el mejor impacto posible en tu equipo.

Cómo adaptar el menú a cada evento corporativo

La teoría está muy bien, pero como Office Manager o responsable de RR. HH., tu día a día consiste en resolver situaciones reales con presupuestos y objetivos muy claros. Ahí es donde la carta de Mantequerías Pirenaicas demuestra su verdadero valor: su versatilidad. No es lo mismo organizar un desayuno rápido para dar la bienvenida a alguien que montar un catering para la fiesta de verano.

Vamos a ver cómo puedes configurar el menú perfecto para los eventos de empresa más típicos y acertar siempre con las cantidades, la variedad y el formato.

Para un desayuno de bienvenida (20 personas)

Imagina que llegan nuevas incorporaciones o te visita un equipo de otra oficina. Tu objetivo es claro: crear un ambiente cercano y darles un chute de energía para empezar bien la jornada.

• Combinación ideal: Tres tortillas clásicas (una por cada 6-7 personas) son una base perfecta. Añade una tortilla de trufa para darle un toque un poco más especial y completa con una selección de bollería o bocadillos pequeños.
• Claves del éxito: Prioriza las cosas que se puedan comer de pie sin complicaciones. La tortilla, cortada en pinchos, es la reina de esto. Y por supuesto, no te olvides del café y un buen zumo.

Para una pausa en una formación (50 personas)

Aquí la cosa cambia. Necesitas una pausa que recargue las pilas pero que no deje a la gente adormilada. La idea es ofrecer algo rápido para que puedan volver a la sesión con la mente despejada.

• Combinación ideal: Con seis tortillas clásicas y dos de trufa tendrás una buena base. Acompáñalas con mini bocadillos variados y unas croquetas. Un buen cálculo es de unas 3-4 piezas por persona en total.
• Claves del éxito: La variedad es fundamental. Intenta equilibrar opciones saladas y alguna dulce. Y asegúrate de tener alternativas para vegetarianos; una buena tortilla de patatas es una apuesta segura que gusta a todo el mundo.

Para un catering informal o fiesta (100 personas)

Piensa en la fiesta de verano o en un afterwork en la propia oficina. El ambiente es relajado y la comida tiene que facilitar que la gente hable y se mueva.

La gestión de dietas especiales es un factor crítico para la inclusión. Comunicar con antelación las necesidades (opciones veganas, sin gluten) no solo es un detalle profesional, sino que demuestra que la empresa se preocupa por cada empleado.

• Combinación ideal: Empieza con una base sólida de 12-15 tortillas variadas. A partir de ahí, puedes complementar con una buena selección de croquetas, ensaladilla, e incluso algunos de sus guisos servidos en formato tapa.
• Claves del éxito: Para no pasarte ni quedarte corto, calcula las porciones pensando en la variedad. Una buena regla es estimar entre 5 y 7 "bocados" por persona. Si quieres explorar más a fondo qué opciones existen, puedes echarle un vistazo a nuestra guía sobre el mejor catering en Barcelona para empresas.

En cada uno de estos escenarios, los productos de Mantequerías Pirenaicas funcionan como un ancla de confianza. Su sabor de siempre y su calidad constante te dan la tranquilidad de saber que la comida está resuelta, para que tú puedas centrarte en todo lo demás.

Logística y packaging: lo que necesitas saber antes de pedir

Un buen catering no solo es comida rica; es un servicio que llega puntual, en estado impecable y, sobre todo, sin añadirte estrés. La logística es ese trabajo que no se ve pero que, si falla, puede arruinar la experiencia de todo un evento. Como Office Manager o responsable de RR. HH., lo último que necesitas son imprevistos con la comida.

La tranquilidad que ofrece Mantequerías Pirenaicas nace de su día a día gestionando un volumen altísimo de pedidos. Están más que acostumbrados a la presión de los grandes encargos para empresas, y eso se nota en un proceso afinado que deja poco margen al error.

Entregas fiables y cobertura

Mantequerías Pirenaicas opera principalmente en Barcelona y su área metropolitana. Para eventos de empresa, es fundamental confirmar que tu oficina está dentro de su radio de reparto. Suelen ser bastante flexibles con los horarios, adaptándose a esas ventanas de entrega tan estrictas que marcan las agendas de oficina, como llegar justo antes de que empiece un desayuno o durante una pausa.

¿Necesitas organizar entregas en varias sedes a la vez? Es un punto clave que debes coordinar con ellos con antelación. Así se aseguran de planificar la logística para que cada equipo reciba su pedido a la hora pactada, manteniendo una experiencia coherente para todos los empleados.

Un packaging pensado para la oficina

El envoltorio no es un simple detalle, y menos cuando la comida tiene que viajar por la ciudad. El packaging de Mantequerías Pirenaicas está diseñado para ser práctico y proteger la calidad de los productos hasta el último minuto.

• Mantiene la temperatura a raya: Usan envases que ayudan a conservar el calor. Esto es vital para que platos como las tortillas o las croquetas lleguen jugosos y a la temperatura perfecta para disfrutarlos al momento.
• Presentación y comodidad ante todo: Los productos llegan en formatos fáciles de gestionar en una oficina. Las tortillas, por ejemplo, vienen en cajas que te permiten servirlas directamente, ahorrándote tiempo y líos al preparar la mesa.
• Un guiño a la sostenibilidad: Cada vez más, las empresas buscamos proveedores que encajen con nuestros valores. Sus envases suelen ser de cartón y otros materiales reciclables, un punto a favor para justificar la elección del proveedor internamente.

La calidad de la entrega es un reflejo directo de la profesionalidad de tu proveedor. Un packaging que aguanta la temperatura y facilita el servicio no solo mejora la experiencia, sino que te ahorra problemas y tiempo de gestión en el momento más crítico del evento.

En resumen, la logística de Mantequerías Pirenaicas está pensada para el ritmo de una empresa. Su fiabilidad en la entrega y un packaging inteligente garantizan que la comida llegue en condiciones óptimas. Así, tú puedes centrarte en que el evento sea un éxito, no en los detalles operativos.

Cómo optimizar el presupuesto de tu catering sin renunciar a la calidad

Controlar el gasto es una tarea clave en cualquier departamento, ya sea RR. HH., Compras u Office Management. Al organizar un evento, necesitas tener los números claros para justificar la inversión. La buena noticia es que con la carta de Mantequerías Pirenaicas es posible crear una experiencia gastronómica de calidad sin que el presupuesto se dispare.

La clave no está en elegir lo más barato, sino en combinar productos de forma inteligente para que la percepción de valor sea siempre alta.

Rangos de precios y cómo se traducen en la práctica

Para empezar a planificar, siempre ayuda tener una referencia de costes. Aunque los precios pueden variar, esta estimación te servirá para hacer un primer cálculo y defender el presupuesto con tu equipo:

• Desayunos y pausas para café: Lo normal es moverse entre 8 y 15 € por persona. En este rango se incluye café, zumos, bollería y, por supuesto, porciones de su famosa tortilla.
• Catering tipo cóctel o aperitivo: Para momentos más relajados como un afterwork o una celebración, el coste suele estar entre 15 y 25 € por persona. Aquí es donde brillan las combinaciones de tortillas, croquetas y mini bocadillos.
• Comidas tipo buffet: Si buscas algo más completo para un almuerzo de equipo o un evento fuera de la oficina (offsite), el presupuesto puede ir de 25 a 40 € por persona, incluyendo platos principales, ensaladas y postres.

Ahora, echemos un vistazo a una tabla que resume estos costes para que tengas una referencia visual clara al planificar.

Estimación de costes por persona para eventos corporativos

Una visión clara de los costes aproximados según el servicio, facilitando tu planificación presupuestaria.

Como ves, tener esta estructura en mente te ayuda a asignar recursos de forma mucho más efectiva y a saber qué puedes esperar de cada tipo de servicio.

Consejos prácticos para ajustar el presupuesto

Optimizar el gasto no significa recortar en calidad. Se trata de pensar de forma estratégica y ser más eficiente con lo que pides.

La mejor forma de controlar el presupuesto es combinar productos estrella, que elevan la percepción del catering, con opciones más sencillas pero de calidad. Una tortilla de trufa junto a una clásica bien presentada puede transformar por completo la experiencia sin disparar el coste total.

Aquí tienes algunas ideas que siempre funcionan:

1. Ajusta las cantidades con cabeza: En lugar de pedir una ración completa por persona de cada cosa, calcula de forma global. Para un picoteo, una estimación de 5 a 7 piezas por persona suele ser más que suficiente para que nadie se quede con hambre y no sobre un montón de comida.
2. Combina lo económico con toques premium: La tortilla clásica es un pilar que gusta a todo el mundo y es muy asequible. Puedes usarla como base y añadir solo un par de opciones más especiales, como la tortilla con trufa o unas croquetas de pato, para darle ese punto sofisticado.
3. Prioriza los productos de temporada: Aunque la carta de Mantequerías Pirenaicas es bastante estable, nunca está de más preguntar si tienen alguna opción de temporada. A veces puedes encontrar platos con una relación calidad-precio fantástica.

Si quieres profundizar en cómo dar con proveedores que se ajusten a tu presupuesto sin sacrificar la calidad, puedes echar un vistazo a nuestra guía sobre los mejores caterings de Barcelona. Con este enfoque, demostrarás que se pueden organizar eventos memorables manteniendo un control riguroso del gasto.

Centraliza la gestión de proveedores como Mantequerías Pirenaicas

Si alguna vez te ha tocado organizar los desayunos semanales para 100 empleados en dos oficinas distintas, ya sabes cómo va la historia. Lo que empieza como una buena idea se convierte enseguida en una montaña de correos, facturas sueltas y un control del gasto que se te escapa de las manos.

El problema de fondo no es el catering en sí, sino la falta de un sistema que lo unifique todo. Cada pedido se transforma en un pequeño proyecto que tienes que seguir de cerca, multiplicando el trabajo administrativo y haciendo imposible tener una visión clara de cuánto estás invirtiendo realmente.

Simplifica la contratación y el control

Aquí es donde entran en juego plataformas como Gaddex, pensadas para poner orden en este caos. Te permiten centralizar en un único sitio la contratación de proveedores de confianza como Mantequerías Pirenaicas y automatizar la mayor parte del trabajo pesado.

Esto se traduce en que, en lugar de lidiar con un montón de facturas, recibes un solo pago mensual. Pero lo más importante es que ganas un control total de cada gasto, es decir, un registro claro y detallado de cada pedido. Justificar el presupuesto y tomar decisiones se vuelve infinitamente más sencillo.

La eficiencia no va de trabajar más horas, sino de quitar de en medio las tareas repetitivas que no aportan nada. Cuando centralizas la gestión de proveedores, dejas de pensar en la logística y puedes centrarte en lo que de verdad importa: diseñar una experiencia genial para tu equipo.

Un proveedor con historia que inspira

Mantequerías Pirenaicas no es solo un proveedor más. Es un negocio con una historia de superación que conecta con los valores de muchas empresas. Abrió por primera vez en 1957 con Ricardo Cortés al frente y, tras cerrar por jubilación, Miguel Puchol lo reabrió en 2015, demostrando una increíble capacidad de adaptación. Su éxito inicial, llegando a servir hasta 90 menús al mediodía con una cocina minúscula, habla de esa autenticidad que muchos equipos buscan. Si quieres saber más, puedes descubrir la fórmula de su éxito en este análisis.

Con una plataforma centralizada, puedes dejar programados los pedidos recurrentes, controlar el presupuesto desde un único panel y dedicar tu tiempo a la estrategia del evento. Si te interesa optimizar este proceso, échale un vistazo a nuestra guía sobre la gestión de proveedores para eventos corporativos.

Preguntas frecuentes al contratar catering para empresas

Cuando te toca organizar el catering para un evento de empresa, es normal que te asalten mil dudas. Quieres que todo salga perfecto, que la gente quede contenta y, sobre todo, que el proceso no se convierta en un dolor de cabeza.

Para ayudarte, hemos recopilado las preguntas más habituales y las hemos respondido de forma directa y clara. Así podrás tomar las mejores decisiones sin estrés.

¿Con cuánta antelación debo encargar un pedido grande?

La antelación es tu mejor aliada para garantizar que todo llegue a tiempo y sin sorpresas. Como norma general, para un grupo mediano de entre 20 y 50 personas, lo ideal es cerrar el pedido con un mínimo de 48 a 72 horas de margen.

Ahora bien, si estás pensando en algo más grande, como una fiesta de verano o un evento externo para más de 50 personas, lo suyo es gestionarlo con una o dos semanas de antelación. Esto le da al proveedor el aire que necesita para organizar sus recursos y asegurar que cada detalle esté bajo control.

¿Se pueden solicitar alternativas para alergias o dietas especiales?

Por supuesto. Hoy en día, tener en cuenta las necesidades alimentarias del equipo no es un capricho, es algo básico para que todo el mundo se sienta incluido y a gusto. Proveedores como Mantequerías Pirenaicas están más que preparados para adaptar su carta con opciones vegetarianas, sin gluten o para otras intolerancias.

Lo más importante es comunicar estos requisitos de forma clara y detallada al hacer el pedido. Un simple descuido puede arruinarle la experiencia a un compañero, así que la precisión aquí es fundamental para que el evento sea un éxito.

¿Es posible solicitar una degustación antes de un gran evento?

Para eventos de gran formato, como una convención o una celebración importante, algunos proveedores ofrecen la posibilidad de hacer una degustación. Sin embargo, hay una alternativa más práctica y ágil: hacer un pedido pequeño para una reunión de equipo más reducida.

Esta pequeña prueba te permite valorar la calidad del producto, el sabor, cómo viene presentado e incluso la puntualidad de la entrega. Es una inversión mínima que te da una seguridad enorme antes de confirmar un catering para cientos de personas.

¿El servicio de entrega cubre toda el área de Barcelona?

Mantequerías Pirenaicas, como la mayoría de proveedores, tiene un radio de entrega definido en Barcelona y sus alrededores. Antes de dar nada por hecho, sobre todo si tu oficina está en las afueras o tienes que coordinar entregas en varios sitios, es clave que verifiques su zona de cobertura.

Aquí es donde plataformas como Gaddex te lo ponen fácil. Te muestran al instante qué proveedores llegan a tu ubicación exacta y te ahorran un montón de tiempo en llamadas y correos.

Explora cómo otras empresas gestionan sus eventos desde un solo lugar.